ГРИБЫ кушаете али нет?

**#21** **pannochka27** » Ср 11.03.2009, 14:56

1. Да, покупаю.
2. Консервированные шампиньоны, маринованные шампиньоны и опята, солёные грузди (на развес иногда в супермаркетах продаются), свежие грузди (1 раз этим летом купила в деревне и засолила), сушёные крузди - не покупала но собираюсь...
3. Не задавалась вопросом.. но ассортимент очень мал...
4. Нет не слышала... но зато слышала что заморозка почти все витамины убивает.

**#22** **ПЛЮШка** » Пт 13.03.2009, 9:43

DorG ,кикимора , не ссорьтесь=)
кикмора, кстати, права (насколько мне известно)
жиры в грибах есть, но их существенно меньше, чем белков и углеводов
если сравнивать свежие шампиньоны и говядину, то шампиньоны куда менее калорийны: на 100 г продукта получается примерно 6,4г белка, 3,0 углеводов и 0,54г жиров (27,4 ккал)
З.Ы. спс всем за ответы=)

**#23** **DorG** » Пт 13.03.2009, 10:02

ПЛЮШка
В чем она права ?

ну если учесть, что грибы это белок и жиров в них нет, то явно все таки диетический продукт

ну капуста, яблоки и прочая фруктово-овощная смесь это чистая клетчатка...как-то я не замечала, что они долго перевариваются...

все продукты что содержат до 5% жира я не считаю жирными...так, что 4-7% жира в грибах это фигня - можно сказать обезжиренные...

Шедевр...мне вот интересно, молоко по твоей теории оно как ? жирное или нет ?

информация по клетчатке...бывает разная...если учесть, что яблоки - это пектин...то может я нетакой редкий экземпляр и проживу без опытов...

---
Так вот, что из этого бреда, является правдой ? =)

**#24** **кикимора** » Пт 13.03.2009, 10:25

DorG, ну молоко это вообще-то тоже белковая группа...я имею ввиду разделение по группам, жиры, белки и углеводы...каждый продукт состоит из этих трех элементов, но в преимущество у одного и по этому принципу они относятся к одной из этих групп...
кстати углеводы бывают простые и сложные и от этого зависит их полезность...

**#25** **ПЛЮШка** » Пт 13.03.2009, 14:44

To DorG

ну если учесть, что грибы это белок и жиров в них нет, то явно все таки диетический продукт

отдельные производители, кстати, так и пишут на упаковках. Пример: шампиньоны резанные замороженные Краски Лета - в пищевой ценности указано, что жиров - 0 г. Так что возбухать надо на производителя:roll:

ну капуста, яблоки и прочая фруктово-овощная смесь это чистая клетчатка...

хм..."чистая клетчатка" выделено жирным...но ведь там и правда много ее (если, конечно, смотреть в расчете на сухое вещество, а иначе водичка сплошная) =)

**#26** **ursawarion** » Вт 17.03.2009, 0:59

было дело плющело только так

**#27** **Phoenix** » Вт 17.03.2009, 1:06

ГРИБЫ кушаете али нет?

Ага кушаем. А потом обычно смотрим ковер.

**#28** **Трей** » Вт 17.03.2009, 3:23

а я летом собираю грибы)))