Вообще не согласен с тем, что сказали выше, что только в турках можно сделать классный кофе. Потому как сейчас подаются по настоящему качественные полупрофессиональные кофеварки и кофемашины, для домашнего использования, кофе в которых ничем не хуже, чем из турки. И кстати, можете почитать характеристики той или иной модели кофеварки, например, здесь
http://gasian.ru/kofemashiny-i-kofevarki/ .