А что именно у Вас не получается? У меня была проблема том, что мясо выходило суховатым, не зависимости от того, чем я его мариную. Сестра помогала готовиться к очередному празднику и посоветовала не много другой (не похожий на все мои остальные) рецепт приготовления
ленивых голубцов. Она часто пользуется вкусными рецептами от Сергея Джуренко, от туда своровала и способ приготовления голубцов. Кстати, там множество вариантов есть, посмотрите сами, думаю такая книга рецептов пригодится каждой хозяйке)