Конечно вы могли отравится! Просто у ваших родственников организм сильнее, а у вас слабенький. Первые признаки отравления творогом, это тяжесть в желудке,температура около 38С, озноб,головокружение,тошнота. Первые признаки появляются уже где-то через пол часа. Вот здесь можете подробнее об этом почитать
https://obotravlenii.ru/pishhevoe/produktami/otravlenie-tvorogom.html Первая помощь при таком отравлении, это промыть желудок и потом выпить уголь. Уголь пить с расчетом 1 таблетка на 10 кг.