Лучшая позная города

[Злой]

Злой
Ильюша, спасибо за информацию, приму к сведению =)
пятак
а ты был в бурятии? все позы то там перепробовал?))

бывал. пробовал. а что, если семья бурятов перезжает со своей исторической родины, то качество готовки поз у них сразу должно упасть??!

нет, конечно, просто позы лучше готовить из баранины, а найти баранину, на мой взгяд, в Иркутске сложнее, чем в Бурятии. Хотя возможно я ошибаюсь, я в Иркутске баранину не искал, но наверянка это мясо в Иркутске меньше распространено, чем в Бурятии.

[Наташа]

Злой ты бы лучше научил, как позы готовить... настоящие бурятские позы

[Albertini]

Наташа Надо быть настоящим бурятом

[Vadya corp.]

Albertini Да нет, не факт. Есть буряты, которые нормальные позы то не могут сделать.

Наташа Приходи ко мне - научу )

[Злой]

Наташа, я ж не бурят, чтобы уеть готовить "настоящие бурятские позы". Чего там готовить - навроде пельменей, только бурятские. Тесто, мясо баранина, перец, лук... Я вот чего-то по Хинкали заскучал. Помнится в Икрустке продавались в магазинах хинакали грузинские, перченые - страсть. Эх, вкусно было. Здесь не нашел.

[bogomaus]

Злой

Я вот чего-то по Хинкали заскучал. Помнится в Икрустке продавались в магазинах хинакали грузинские, перченые - страсть. Эх, вкусно было. Здесь не нашел.

Точно точно!Были такие.Оболденно вкусные.Года 3-4 назад продавались.Щас не обращаю внимания как то..

[Злой]

bogomaus, их "Герваси" делала. Сейчас сам не знаю есть они или нет, должны быть по идее...

[Верка-конфетка]

В Амрите очень даже ничего позы. Но я вкуснее делаю.Секрет очень прост: свежее мясо(баранина), но не крутим его, а меленько рубим, по рецепту надо 50% лука, но я ложу меньше где то 30-40 %, солим перчим по вкусу. Тесто как на пельмени. Вот и все. Час, полтора позора и вы счастливый обладатель вкусняцкого блюда.

[asdzxc]

Месяц назад был в бурятии в деревне , ел позы которые готовила бабка вообще не говорящая по русски чисто бурятка, готовила из своего мяса, баранина + свинина + конина.

Авторитетно заявляю в амрите практически такиеже позы , даже размер и форма.
А то что ждать их нужно 15 минту это главная фишка, они свежие то есть их прямо для вас варят. Кстати там меня научили буряты правильно есть позы и вообще правильно их в руках держать, мне очень понравилось.
Вообще у бурятов это блюдо считаеться праздничное. И если ты пришел в гости и для тебя их готовят, это выражение большого уважения к тебе.
Мне так обьясняли.
Еще меня поили молоком из датсана(освещенным вроде как). Про буддизм это точно так и есть.

[Суслик 3.0]

Считается, что лучшие позы в городе делают в Амритте - кафе, находящееся в домике напротив фортуны через дорогу. Я по позам не спец и сравнительный анализ дать не смогу, но действительно вкусно, без нареканий.

Был на Фортуне сегодня и попробовал. Не сказать чтобы кончил, но понравилось. Мясо, видимо, кладут по-бурятски честно. )

[VolFF]

Лучшая позная в городе - ресторан "Кочевник"
А вообще лучшие позы в зоне досигаемости в Усть-Орде.

[GERMES]

За качество Амриты ручаюсь-позная знакомых (буряты, как уже озвучили), сырье качественное, конено и на старуху бывает проруха, но в целом вкусно.

[_EvGen_B]

Доброго дня! Подскажите пожалуйста где в Иркутске можно попробывать позы. Желательно чтоб без нарушения рецептуры, и не из полуфабрикатов. Как например в Улан-Удэ на Верхней Березовке есть кафе при дацане.

[Jhoni555]

Неплохие позы готовят в Амрите (на Фортуне)

[Jeronimo]

Либо амритта, либо позная на байкальском.

[Неточка]

На рынке неплохие в Позной (вход со стороны ул.Дзержинского)

[Умник]

Неточка, Вы имеете в виду вход со стороны Чехова?
неплохие позы, ага.

[Nataxa]

на Советской на 23 школе вкусные....

[andrew]

Самые вкусные позы у меня дома.
я их сам готовлю, по бурятской кухне из бурятского мяса

[Никола]

Самые вкусные позы у меня дома.

Это точно...Самые вкусные позы это домашние....

Добавлено спустя 2 минуты 8 секунд:

А самые вкусные беляши....На хоккее...Больше ни где таких не видел...