Гриль

Разговоры на любые темы.

#1  Mikaella » Чт 21.06.2018, 22:41

Расскажите, что вы готовите на гриле? А то он у нас на даче стоит без дела. Сестра мужа просила им отдать, а я отказала. Придется теперь на нем готовить, чтобы супруг не возмущался.
Аватара пользователя
Mikaella
постоялец
 
Сообщения: 138
Зарегистрирован: Вс 21.01.2018, 17:55

#2  Loyd » Чт 21.06.2018, 22:50

Летом мы каждые выходные готовим на гриле. Больше всего я люблю шашлыки, цыплят, стейки из семги. Мясо готовлю я, так как у жены оно получается жестким, как подошва.
Аватара пользователя
Loyd
постоялец
 
Сообщения: 139
Зарегистрирован: Чт 25.01.2018, 2:27

#3  Dollar » Чт 21.06.2018, 22:57

Лично я люблю мясо, рыбу и овощи, приготовленные на гриле. Еще очень вкусно получаются королевские креветки. У меня даже слюнки потекли, пока комментарий писал.
Аватара пользователя
Dollar
постоялец
 
Сообщения: 143
Зарегистрирован: Вт 9.01.2018, 2:33

#4  Pollet » Чт 21.06.2018, 23:13

Я мариную свинину, порезанную на кусочки, в смеси меда, горчицы и чеснока, потом готовлю ее на гриле. Еще моей семье нравятся говяжьи стейки, сосиски, овощи и креветки. Муж обожает печеный сладкий перец. Да, и не забудьте про свиные ребрышки, они очень быстро прожариваются. Если вы захотите приготовить рыбу на гриле, посмотреть рецепт можно, например, тут.
Аватара пользователя
Pollet
постоялец
 
Сообщения: 134
Зарегистрирован: Ср 24.01.2018, 0:31

#5  NataEvgten » Вт 21.07.2020, 17:29

Да, я тоже люблю мясо, особенно стейки. Но у нас с мужем всегда были разногласия по поводу степени прожарки стейков. Он любит чтобы прожарка была слабая, а вот я - чтобы мясо было хорошо прожаренное. Кстати, а вы знали, что оказывается есть несколько степеней прожарки стейков. Я сама об этом первый раз прочла в одной статье кулинарного блога. Хотите, могу поделиться. Вдруг пригодится.

Изображение
NataEvgten
постоялец
 
Сообщения: 81
Зарегистрирован: Сб 22.02.2020, 19:09

Аватара
спонсор