Хочу предложить Вам один и эконом вариантов так сказать, поехать в Краков (Польша), отличный город, ну или по всей Польше сделать тур, а самое главное цены на много ниже чем других странах Европы, вот вам ещё подсказка для прогулок по городу
https://iluggage.pl/