Закрутки на зиму

#1 **SemenoVa** » Чт 16.05.2019, 14:33

Уже скоро нужно будет делать закрутки на зиму. Хочу как следует вооружиться разными рецептами.

#2 **MariyaNekrasova** » Чт 23.05.2019, 0:47

Да к этому этапу нужно быть как следует готовым. Заготовки на зиму у меня начинаются с начала августа. И как всегда в ход идут помидоры, огурцы и разные остренькие салатики. Ну а рецепты я уже давно нашла на этом сайте https://8spoon.ru/category/retseptyi/zagotovki-na-zimu/ . Их тут много и все они получаются просто обалденными. Так что берите на заметку)

#3 **Malvinkaa** » Вт 11.06.2019, 12:40

Я в последнее время стала готовить вкусное варенье. Вот мой рецептик, может кому-то пригодиться.

Необходимо:

яблоки — 2,8 кг;
вода — 0,55 л;
лимон — один;
сахар — 2 кг.

Процесс готовки.

Очистите яблоки, нарежьте их дольками. Проварите заготовку в воде до размягчения. Полученную массу пропустите через мясорубку. Т
щательно вымойте лимон, нарежьте его кусочками, устраняя косточки.
Измельчите цитрус вместе с цедрой, пропустив его через мясорубку.
Соедините яблочное пюре с лимонным. Всыпьте сахар, перемешайте.
Варите на мелком огне при постоянном перемешивании в течение получаса.
Затем разложите массу по банкам, закатайте на зиму.

Источник: https://woman365.ru/recipes/povidlo-iz-ranetok/