Выбор духового шкафа

В нынешнем обществе не составит труда пойти и купить себе еду на разный вкус. Но что может быть лучше еды приготовленной собственноручно? Для этих целей хорошо подойдет духовой шкаф, который в народе привыкли просто называть "духовка".

Чтобы духовой шкаф оправдал все положенные на нее надежды, при ее выборе следует обратить внимание на способ управления. Духовки бывают зависимые или автономные. Первые следует выбирать в полном соответствии с варочной панелью. Иначе дело может закончиться тем, что вы купите навороченный духовой шкаф, но на варочной панели будет недоставать необходимых кнопок управления. Избежать подобного рода нюансов поможет независимый духовой шкаф, который позволит владельцу не только получить нужный ему функционал, но и выбрать любое место размещения.

Также при выборе духового шкафа следует обратить внимание на способ нагрева. Самыми распространенными являются газовые духовки. Но, не смотря на то, что они давно вошли в быт, нагрев происходит только снизу (иногда сверху). Положительными плюсами таких духовок являются простота и экономность использования, отрицательными - отсутствие возможности регулировки температуры и односторонний нагрев. Их электрические аналоги позволяют регулировать температуру в диапазоне от 30 до 300 °С и прогрев поступает со всех сторон. Это предоставит возможность готовить еду на разных уровнях, используя при этом гораздо больше функций.

Естественно, что каждый выбирает духовку в соответствии с собственными запросами, но независимые духовые шкафы могут дать больше возможностей для приготовления настоящих кулинарных шедевров.

21.09.2013